terça-feira, 23 de junho de 2009

Torta de Batata

Apesar das más línguas insistirem que este não foi o primeiro jantar (rs), coloco aqui a receita da maravilhosa torta de batata feita pela Ale, há dois anos atrás - óia como esse povo tá firme (rs)

INGREDIENTES
- batatas, de preferência grandonas
- calabreza
- couve flor
- brócolis
- cogumelos
- queijo ralado
- requeijão
- creme de leite
- manteiga
- temperos a gosto

MODO DE FAZER
Descasque as batatas (rs). Corte em rodelas grossas e coloque numa forma untada com manteiga. Pode ser um pirex de vidro. Recheie com calabreza cortada em fatias médias, brócolis e couve flor separadinhos. Além dos cogulemos. Temperos a gosto. Espalhe o creme de leite e o requeijão emcima. Coloque querijo ralado. Cubra o recheio com mais rodelas grandes de batata. Cubra as batatas com bastante queijo ralado. Leve ao forno até dar aquela douradinha.

Hummmmmmmmmmmmm que delícia ;P

Bjim

Ale

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