sábado, 17 de abril de 2010

Yakisobaaaaaaaaaaaaa (Casa da Ale)

Oi pessoar,

Cá estou para lembrar o jantar mara que tivémos ontem!!!. Quem foi a chefe??? Eu, eu e eu (rs).
Então vamos às receitas:

SALADA DE ACELGA
Ingredientes
- folhas da acelga
- alho picadinho
- bacon
- shoyo

Modo de preparo
Dê uma fritadinha de leve na acelga no shoyo. Depois frite o bacon e o alho. Misture tudo e deixe na geladeira até a hora de servir. E thanam, esse é o resultado:


YAKISOBA DE CARNE
Ingredientes
- carne
- macarrão de yakisoba
- shoyo
- leite
- maizena
- acelga (cabinhos)
- pimentão vermelho
- pimentão verde
- brócolis
- couve-flor
- champingon (esse eu nunca tinha colocado - foi dica do livro que a Maria nos deu - muito bom!!!)

Modo de preparo
Tempere e frite a carne. Corte todos os legumes picadinhos e cozinhe para ficarem mais molinhos. Para o molho, misture uma colher de maizena num copo de leite, depois leve ao fogo com shoyo. Deixe engrossar. Cozinhe o macarrão. Frite tudo no shoyo: carne, legumes e macarrão. Depois misture tudo e... thanthanthanthan... tava tão bão que comemos sem tirar a foto só do prato... ahahah


Segredinhos: o molho de gengibre e umas pitadas de ajinomoto podem sar um sabor especial.

GELATINA COM CREME DE LEITE
Escolha quatro sabores de gelatina. Tuti-fruti não!!! Muito ruim :( Faça as quatro gelatinas. Deixe todas na geladeira para ficarem durinhas. Depois, misture a de limão com creme de leite. Corte as demais em cubinhos e coloque-os em meio a mistura da de limão e creme de leite. E então, vóila:


Bebidas que acompanham a noita: champagne, vinho, suquinho e até groselha.

Inté a próxima.
Bjim
Ale

segunda-feira, 29 de março de 2010

Desconsiderem!

Desconsiderem o: suca, execelente... etc...
Ok?



Poxa vida! O sistema não me obedece!


Agora sim, vai a prévia das fotos!

Jantar de Março

Olá a todos!

O jantar de março foi na casa da Kely!

E tivemos panquecas! De carne e de Brócolis!

Na minha opinião a panqueca de brócolis estava especial! Muito boa! Nunca tinha comido e foi ótimo!

Tudo acompanhado de salada, caipirinha, cerveja e suca de carambola!

Mas faltou a sobremesa... mas como todo jeitinho brasileiro, saiu uma sobremesa que sempre faz sucesso: BRIGADEIRO!!!

Execelente final!

Vamos aguardar a postagem das receitas, mas vai ai uma prévia do jantar!

E tivemos também a visita (que acredito que é para ficar) da Lívia!

Até mais!

quarta-feira, 17 de março de 2010

Programação do Ano

Enfim estou aqui para postar a programação de jantares do ano de 2010:

Janeiro - Maria Fernanda
Fevereiro - Ester
Março - Kely
Abril - Alessandra
Maio - Camila
Junho - Maria Fernanda
Julho - Ester
Agosto - Kely
Setembro - Alessandra
Outubro - Camila
Novembro - Maria Fernanda
Dezembro - Ester

Agora não há mais dúvida, quem esquecer é só consultar.

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Olá a todos!
Só queria saber uma coisa...
Alessandra você ganha dinheiro, comida, convite... pq faz propaganda que nem sei!
Se a resposta for sim, eu quero tb!
Fora a vida boa, come muito bem e não engorda!

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Tenda Árabe (Campinas-SP) - Peixe ao molho

Oie! Almoçamos no Tenda Árabe que fica na Silva Teles, no Cãobuí. Vocês pdoem observar nas fotos que a culinária árabe é bem interessante. O restaurante abre apenas para o jantar agora. Quem quiser tentar uma comidinha pra lá de bagdá, segue um site com receitas: http://www.acessa.com/sosabor/comidaarabe.


Essa sou eu. Meu pedido:Entrada: patê de num sei o que com aquele pão árabe (ou sírio-rs).Salada: Cesar com pepino e patê de alho. Prato quente: peixe ao molho. Arroz: com macarrãozinho. Sobremesa: um docinho que está até agora na geladeira. Bebida: malziber - eeeeeeeee

É isso aê
Bjim Ale
Serviço:
Av. Coronel Silva Teles, 703
Campinas, SP
(19)3295-4236 / (19)3201-4236
terça a sexta a partir das 16h
finais de semana de 11h até o último cliente