Yakisobaaaaaaaaaaaaa (Casa da Ale)

Oi pessoar,

Cá estou para lembrar o jantar mara que tivémos ontem!!!. Quem foi a chefe??? Eu, eu e eu (rs).

Então vamos às receitas:

SALADA DE ACELGA

Ingredientes

- folhas da acelga

- alho picadinho

- bacon

- shoyo

Modo de preparo

Dê uma fritadinha de leve na acelga no shoyo. Depois frite o bacon e o alho. Misture tudo e deixe na geladeira até a hora de servir. E thanam, esse é o resultado:

YAKISOBA DE CARNE

Ingredientes

- carne

- macarrão de yakisoba

- shoyo

- leite

- maizena

- acelga (cabinhos)

- pimentão vermelho

- pimentão verde

- brócolis

- couve-flor

- champingon (esse eu nunca tinha colocado - foi dica do livro que a Maria nos deu - muito bom!!!)

Modo de preparo
Tempere e frite a carne. Corte todos os legumes picadinhos e cozinhe para ficarem mais molinhos. Para o molho, misture uma colher de maizena num copo de leite, depois leve ao fogo com shoyo. Deixe engrossar. Cozinhe o macarrão. Frite tudo no shoyo: carne, legumes e macarrão. Depois misture tudo e... thanthanthanthan... tava tão bão que comemos sem tirar a foto só do prato... ahahah

Segredinhos: o molho de gengibre e umas pitadas de ajinomoto podem sar um sabor especial.

GELATINA COM CREME DE LEITE
Escolha quatro sabores de gelatina. Tuti-fruti não!!! Muito ruim :( Faça as quatro gelatinas. Deixe todas na geladeira para ficarem durinhas. Depois, misture a de limão com creme de leite. Corte as demais em cubinhos e coloque-os em meio a mistura da de limão e creme de leite. E então, vóila:

Bebidas que acompanham a noita: champagne, vinho, suquinho e até groselha.

Inté a próxima.
Bjim
Ale